郁郁蔥蔥的森林，不僅是涵養(yǎng)水土、調(diào)節(jié)氣候、生物多樣性的“寶庫(kù)”，也是大自然的天然“糧倉(cāng)”。昨日，記者從相關(guān)部門(mén)獲悉，從今年起，我市將大力推進(jìn)“天府森林糧庫(kù)”建設(shè)，逐步形成以天府森林油庫(kù)、天府森林菜庫(kù)、天府森林藥庫(kù)為主導(dǎo)，林果飲品、食藥用花卉、林下食物、林產(chǎn)調(diào)料等多種食用林產(chǎn)品協(xié)同發(fā)展的“3+N”格局，成為建設(shè)新時(shí)代更高水平“天府糧倉(cāng)”成都片區(qū)的重要組成部分。

為何建？

867萬(wàn)畝森林“本底”潛力巨大

今年初，省委、省政府印發(fā)的《建設(shè)新時(shí)代更高水平“天府糧倉(cāng)”行動(dòng)方案》及2023年四川省《政府工作報(bào)告》中，均提出“建設(shè)‘天府森林糧庫(kù)’”。從今年起，四川將實(shí)施“天府森林糧庫(kù)123工程”，力爭(zhēng)到2030年，盤(pán)活林地1億畝，生產(chǎn)“林糧”2000萬(wàn)噸，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值3000億元，打造全國(guó)森林糧庫(kù)建設(shè)示范省。

根據(jù)第三次全國(guó)國(guó)土調(diào)查，成都現(xiàn)有森林面積867萬(wàn)畝，是耕地面積的1.8倍，林糧、林菌、林藥、林菜、林果、林下種養(yǎng)等森林食品開(kāi)發(fā)利用空間巨大。不僅能提供豐富的木本糧食（如板栗、棗、柿、櫟類(lèi)等果實(shí)），還能供給各類(lèi)木本油料（如油茶、核桃、油橄欖、山桐子、元寶楓等）、森林蔬菜（如竹筍、菜椿、山野菜等），是構(gòu)建多元化食物供給體系的重要力量。為此，成都市農(nóng)林科學(xué)院林業(yè)研究所組建了木本油料、筍用竹、特色經(jīng)濟(jì)林及林下種植等專(zhuān)家服務(wù)團(tuán)，為我市森林糧庫(kù)高質(zhì)量建設(shè)提供科技支撐。

能否建？

生物多樣性豐富，產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)扎實(shí)

“森林中多種多樣的木本植物蘊(yùn)藏著豐富的食物來(lái)源，包括山野菜、竹筍、木本油料、林果、林飲、林藥、辛香料等。同時(shí)，森林受氣候、降水、風(fēng)沙等影響小，森林每公頃的生物總產(chǎn)量可達(dá)100-400噸干重，約為農(nóng)田或草本植物群落的20-100倍。林下經(jīng)濟(jì)與產(chǎn)品更是耕地食物的種植延伸與拓展?！背啥际修r(nóng)林科學(xué)院林業(yè)專(zhuān)家介紹道。

今年5月到6月下旬，成都農(nóng)林科學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)牽頭并組織林業(yè)所組建課題調(diào)研組，先后走訪了邛崍市、大邑縣、崇州市、都江堰市、彭州市、金堂縣、龍泉驛區(qū)等區(qū)（市）縣，對(duì)成都“森林糧庫(kù)”的資源稟賦、發(fā)展現(xiàn)狀、開(kāi)發(fā)潛力以及困難瓶頸等進(jìn)行了詳細(xì)調(diào)研。

成都市地處亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)，熱量充足、雨量豐富、四季分明，森林資源主要分布在西部龍門(mén)山脈、東部龍泉山脈兩大區(qū)域。由于巨大的垂直高差和氣候的顯著差異，生物資源種類(lèi)繁多、門(mén)類(lèi)齊全、分布相對(duì)集中，為發(fā)展林業(yè)和旅游業(yè)提供了極為有利的條件。

調(diào)研組認(rèn)為，經(jīng)過(guò)多年發(fā)展，成都林產(chǎn)業(yè)初具規(guī)模。全市現(xiàn)有森林種植基地面積近100萬(wàn)畝，以木本油料、森林蔬菜、森林藥材、林果飲品等為主。筍用竹、油橄欖、三木藥材、林下中草藥等已成為部分區(qū)（市）縣特色產(chǎn)業(yè)。通過(guò)不斷完善頂層規(guī)劃、加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施配套、擴(kuò)大良種良法應(yīng)用、延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條、強(qiáng)化科技支撐，完全能實(shí)現(xiàn)科學(xué)、立體、綜合、多維地向森林“要”食物、“要”效益。

怎么建？

構(gòu)建3+N“森林糧庫(kù)”格局

按照四川省統(tǒng)一部署，結(jié)合成都“森林糧庫(kù)”調(diào)研情況，《成都市2023年推進(jìn)“天府森林糧庫(kù)”建設(shè)實(shí)施方案》已由市公園城市局印發(fā)出臺(tái)，將依托成都優(yōu)勢(shì)林業(yè)產(chǎn)業(yè)，重點(diǎn)推進(jìn)規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化、特色化、數(shù)字化、智能化、一體化，穩(wěn)定木本油料、森林蔬菜、特色林果規(guī)模，提升產(chǎn)品品質(zhì)，構(gòu)建“3+N”發(fā)展格局。

其中，以金堂縣為核心區(qū)域建設(shè)“天府森林油庫(kù)”，提高橄欖油產(chǎn)量和品質(zhì)，開(kāi)發(fā)油橄欖衍生產(chǎn)品，年產(chǎn)以橄欖油為主的木本油料3萬(wàn)噸（鮮果重）；并改造提升核桃生產(chǎn)基地，在適宜區(qū)域發(fā)展山桐子等。

以邛崍市為核心區(qū)域建設(shè)“天府森林菜庫(kù)”，精準(zhǔn)改擴(kuò)提升以雷竹、牛尾竹、白夾竹等為主的筍用竹基地，重點(diǎn)引進(jìn)竹筍精深加工項(xiàng)目，輻射崇州、大邑、都江堰、彭州等主要竹筍產(chǎn)區(qū)，年產(chǎn)森林蔬菜8萬(wàn)噸（鮮重）。

以大邑縣、都江堰市為核心區(qū)域建設(shè)“天府森林藥庫(kù)”，形成三木藥材和以青梅、重樓等為代表的道地林草中藥材種植格局，年產(chǎn)林草中藥材1萬(wàn)噸（干重）。

同時(shí)，充分挖掘全市林草資源，因地制宜，突出特色，做優(yōu)做強(qiáng)我市林果飲品、食藥用花卉、林下食物（菌類(lèi)）、林產(chǎn)調(diào)料等N類(lèi)特色糧庫(kù)，不斷豐富“天府森林糧庫(kù)”內(nèi)涵。

（成都日?qǐng)?bào)錦觀新聞?dòng)浾?陳泳）

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